陈皮炖羊肉汤具有健脾养胃、补益气血、温中祛寒等功效，对于脾虚胃弱、气血不足、寒痰咳嗽等病症有一定的辅助治疗作用。
1、健脾养胃
陈皮性温，味辛、苦，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。羊肉性温，味甘，具有益气补虚、温中暖下的功效。因此，陈皮炖羊肉汤可以起到健脾养胃的作用，对于脾虚胃弱引起的食欲不振、消化不良、腹胀、腹泻等症状有一定的辅助治疗作用。
2、补益气血
羊肉性温，味甘，具有益气补虚的功效，对于气血不足引起的面色苍白、气虚乏力、月经不调等症状有一定的辅助治疗作用。陈皮性温，味辛、苦，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，因此，陈皮炖羊肉汤可以起到补益气血的作用，对于气血不足引起的乏力、精神萎靡、面色苍白等症状有一定的辅助治疗作用。
3、温中祛寒
陈皮辛温，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，对于脾虚胃弱引起的寒痰咳嗽、胸闷、腹泻等症状有一定的辅助治疗作用。羊肉性温，味甘，具有益气补虚、温中暖下的功效，因此，陈皮炖羊肉汤可以起到温中祛寒的作用，对于脾虚胃弱引起的畏寒怕冷、手脚冰凉等症状有一定的辅助治疗作用。
除此之外，陈皮炖羊肉汤还具有补虚助阳、散寒止痛等功效，但建议患者需要注意适量食用，避免过量食用引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
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