胡萝卜炖羊肉汤的功效与作用_39问医生

胡萝卜炖羊肉汤的功效与作用

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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胡萝卜炖羊肉汤的功效与作用是补充营养、提供能量。

胡萝卜炖羊肉汤主要是由羊肉、胡萝卜等食材制作而成，胡萝卜中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，羊肉中含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，适量食用胡萝卜炖羊肉汤，可以补充身体所需的营养物质，还可以提供能量。但要避免过量食用，以免加重胃肠负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。

除此之外，还具有补中益气、健脾养胃等功效与作用，但要注意避免与山楂、黄瓜等食物一起食用，以免引起不良反应。另外，对胡萝卜或羊肉过敏的人群要避免食用，以免引起过敏反应。

2023-07-23 浏览100次

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胡萝卜炖羊肉汤的功效与作用