孕妇吃鹰嘴豆的好处主要有补充营养、提供能量等。
1、补充营养
鹰嘴豆含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，孕妇适当食用可以补充身体所需要的多种营养，有利于胎儿的生长发育。
2、提供能量
鹰嘴豆中含有丰富的碳水化合物，孕妇适当食用可以补充身体所需要的能量，维持机体各组织器官的正常生理功能。
除此之外，孕妇吃鹰嘴豆还具有辅助促进胃肠道蠕动的好处。但要避免长期过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，孕妇日常要注意饮食营养均衡，可以适当多吃富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶等，有利于胎儿的生长发育。
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