金钗石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效，可以煎汤服用，也可以泡水饮用，同时还可以捣成汁服用。
1、功效与作用
金钗石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效，在临床上可以用于缓解热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕等不适症状。此外，该药物还具有强筋骨、除虚热的作用，在临床上可以用于缓解肾阴亏虚、目暗不明、筋骨痿软、阴虚火旺等不适症状。
2、食用方法
金钗石斛可以煎汤服用，也可以泡水饮用，同时还可以捣成汁服用，但是需要在医生的指导下严格用药，不可盲目用药。
此外，患者在用药期间要以清淡的饮食为主，如小米粥、南瓜粥等，避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，以免影响药物的治疗效果。如果患者服用药物一段时间后，疾病仍没有得到有效改善，建议及时到正规医院进行检查并治疗，以免延误病情。
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