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海蜇头怎么吃好吃
李征
副主任医师
三甲
天津市第一中心医院
营养科
海蜇头可以和鸡蛋一起炒着吃，也可以和排骨一起炖着吃，都比较好吃。 海蜇头中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且在一定程度上还可以达到辅助增强免疫力的作用。海蜇头和排骨一起炖着吃，可以促进骨骼的生长发育，而且还可以起到辅助补钙的作用，对身体有一定的好处。 虽然海蜇头的好处有很多，但是要避免长期过量食用，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。在日常生活中合理调整饮食习惯，荤素搭配、合理膳食。如果食用后身体出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。