39问医生

白萝卜和白菜煮水的功效

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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白萝卜和白菜煮水具有补充营养、润肠通便、辅助降血压的功效,但饮用要注意适量。

1、补充营养

白萝卜和白菜都含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,煮水后食用可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于身体健康。

2、润肠通便

白萝卜和白菜中含有丰富的膳食纤维,煮水后食用可以促进胃肠蠕动,有利于润肠通便,可以辅助改善便秘。

3、辅助降血压

白萝卜和白菜中含有类黄酮物质,可以辅助降低血液中的胆固醇含量,还可以扩张血管,有利于辅助降血压。

除此之外,白萝卜和白菜煮水还具有辅助消肿、健脾理气等功效,平时可以适量饮用。但要注意,白萝卜和白菜煮水不能过量饮用,以免引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状,不利于身体健康。平时要注意饮食健康,可以吃新鲜的水果和蔬菜,但要避免食用高盐、高脂肪食物,比如腊肉、咸鱼、炸鸡等。

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2022-06-13 浏览100
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