起泡葡萄酒的开瓶盖可以采取开瓶器、螺丝刀、刀刃撬动、回塞等治疗措施进行。如果在开瓶过程中遇到困难或出现意外情况，应立即停止操作并寻求专业人士的帮助。
1.开瓶器
使用开瓶器上的螺旋钻头轻轻钻入软木塞中心，然后慢慢旋转螺旋钻头将酒塞取出。这种开瓶方式较为方便快捷，且不会对酒体造成过多影响。
2.螺丝刀
用螺丝刀的平端抵住瓶口边缘，另一手握住瓶颈逆时针方向转动即可打开。利用杠杆原理来施加压力以达到开启目的是一种简单有效的方法。
3.刀刃撬动
用手握住瓶身，用刀刃沿着瓶颈周围划一圈形成一个环形沟槽；然后再将刀刃放在沟槽底部往上翘起直至瓶颈断裂。这种方法适合没有上述工具的情况下应急使用；但需注意控制力度以防损坏酒瓶或伤害自己。
4.回塞
将回塞垂直插入软木塞中，用力下压使其完全封闭酒瓶。此法仅适用于已经喝了一段时间后需要重新封存的场合；不建议作为日常使用的常规手段。
在开启起泡葡萄酒时，应轻拿轻放，避免震动导致气泡逸出过快。开启后应尽快饮用，以免氧化影响口感。
2024-01-12 22:48 举报
