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木薯粉吃了对身体的好处与坏处

发病时间：不清楚

病情描述：木薯粉吃了对身体的好处与坏处

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医生回答

李征副主任医师三甲

天津市第一中心医院营养科

木薯粉是用木薯脱水加工制作而成，其中富含维生素、矿物质等营养成分，但如果食用过量，可能会出现消化不良、肥胖等情况。

1、好处

木薯粉中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，维生素有助于维持正常的新陈代谢，矿物质可以维持身体内的酸碱平衡，有利于身体健康。此外，木薯粉中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以预防便秘。

2、坏处

但需要注意的是，如果过量食用木薯粉，可能会加重胃肠负担，引起消化不良，从而出现腹胀、腹痛等症状，部分患者还可能会出现肥胖的情况。此外，木薯粉中含有一定的毒性，如果食用过量，可能会导致食物中毒，出现恶心、呕吐、头晕等症状，严重时甚至会危及生命。

日常生活中，建议患者适量食用新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，可以补充身体所需要的维生素和矿物质，还可以适当食用富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶等，有利于保持身体健康。若出现不适症状，建议及时就医治疗。

2022-05-20 09:34 举报

孙和风主治医师三甲

全科

适当的吃木薯淀粉对人体是没有伤害的，由于木薯淀粉是通过加工的，在加工的过程当中已经将原本外面的有毒物质去除，因此不可能对人体导致肯定的伤害。但是关于肠胃比较敏感的人，通常不提议吃木薯粉。 2022-02-21 17:50举报

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