39问医生

黑树莓和红树莓的区别

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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黑树莓和红树莓的区别在于外观、生长环境、功效作用等方面。

1、外观

黑树莓呈卵形或椭圆形,表皮为暗红色,内皮为淡红色,果肉为黑色或红色,味道鲜美。红树莓呈圆形,外皮为红色,内皮为暗红色,并且果肉比较薄脆,容易受到损伤。

2、生长环境

黑树莓一年生,几乎每个月都会开花结果,生长在枯木上。红树莓一年生,几乎每个月都会采摘,生长在路边的灌木丛、松林以及常绿阔叶林中。

3、功效作用

黑树莓具有增强免疫力、抗氧化、抗纤维化等功效,可以用于辅助治疗慢性肝炎、胃炎、痛风、关节炎等疾病。红树莓具有增强免疫力、抗氧化、抗纤维化等功效,可以用于辅助治疗糖尿病、心脑血管疾病、高血压等疾病。

除此之外,两者的外观、生长环境也有不同,建议患者在日常生活中要注意饮食均衡,避免挑食,多吃新鲜的水果蔬菜,有利于身体健康。

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2022-05-31 浏览100
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