菊苣根茶具有清热解毒、利尿消肿、健胃消食、润肠通便、辅助降血压等功效和作用，但需要在医生指导下饮用。
1、清热解毒
菊苣根茶中的菊苣根味微苦、性凉，归肝、胆、肾经，具有清热解毒的功效，在临床可以用于缓解胃肠炎、咽喉炎、肝炎等疾病引起的不适症状，同时还可以改善上火引起的不适症状。
2、利尿消肿
菊苣根茶中含有丰富的钾元素，可以促进体内水分的排出，有利于尿液的排出，在一定程度上可以用于缓解水肿、小便不利等症状。
3、健胃消食
菊苣根茶中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健胃消食的功效。如果患者存在消化不良的情况，可以适当饮用菊苣根茶进行缓解。
4、润肠通便
菊苣根茶中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适当饮用菊苣根茶，有利于改善便秘的情况。
5、辅助降血压
菊苣根茶中含有丰富的钾元素，可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，在一定程度上也具有辅助降血压的作用。
但需要注意的是，菊苣根茶性寒，脾胃虚寒的患者不宜饮用，以免加重病情。另外，如果患者饮用菊苣根茶后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
北京大学第三医院
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