39问医生

儿童吃转基因大豆油的危害

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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儿童吃转基因大豆油可能会使后代有不孕的风险。转基因油是指通过转基因技术从大豆中提炼出的食用油，营养价值相对较低，缺乏对人体有益的类黄酮，转基因油的危害仍然存在争议。转基因作物不仅能达到预期的效果，可能增加食物中原有的毒素，长期食用后，毒素可能会在体内积聚，危害人体健康。

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2022-07-24 浏览100次

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