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黑米小米大米饭的功效

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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黑米小米大米饭通常有补肾、强筋健骨等功效 。中医认为黑米进入肾经，通过吃黑米能滋养肾经达到强身健骨的功效。小米富含钙、磷和铁等矿物质，矿物质是体内酶和辅酶的重要原料，可以调节身体的新陈代谢。黑米小米大米饭富含碳水化合物，能及时为身体补充能量，尤其是快速恢复肌肉中的糖原。
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2022-04-11 浏览100次
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