通常情况下,猴头菇粉不能与茶、螃蟹、鸡蛋等食物同食。
1、茶
猴头菇粉中含有丰富的蛋白质以及氨基酸,还含有多种维生素以及微量元素,但是茶叶中含有大量的鞣酸,可能会影响蛋白质的吸收,还可能会影响机体对营养物质的吸收,所以猴头菇粉不能与茶同食。
2、螃蟹
螃蟹属于海鲜类食物,其性质偏寒凉,而猴头菇粉具有一定的营养价值,其中含有丰富的蛋白质以及氨基酸,如果两者一起食用,可能会导致胃肠道不适,出现腹泻、腹痛等症状,所以猴头菇粉不能与螃蟹同食。
3、鸡蛋
鸡蛋中含有大量的蛋白质以及卵磷脂,还含有多种维生素以及微量元素,但是鸡蛋中的蛋白质与头孢中的药物成分,可能会产生相互作用,影响药物的吸收,甚至会出现严重的药物反应,所以猴头菇粉不能与鸡蛋同食。
除此之外,也不建议与辛辣刺激性食物同食,如辣椒、花椒等,以免影响药物的吸收,不利于身体健康。