自制沙拉酱能保存多久，需要根据存放环境进行判断。如果将沙拉酱放置在冰箱中冷藏，一般可以保存2天左右。但如果将沙拉酱放置在阳光下，保存时间可能会有所缩短。
沙拉酱属于一种调味品，主要是由鸡蛋、糖、面粉等原料制作而成，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素等营养成分，适当食用可以补充机体所需营养。由于自制沙拉酱的制作过程中不会添加防腐剂，因此保存时间比较短，一般在2天左右。但如果将沙拉酱放置在冰箱中冷藏，可以适当延长保存时间，一般可以保存1-2天。但需要注意的是，在冰箱中拿出的自制沙拉酱需要加热后食用，以免因食用过凉的食物，对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。
如果食用自制的沙拉酱后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。如果患者出现腹痛、腹泻等症状，可以遵医嘱使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。建议在日常生活中，患者需要注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。
2022-02-24 00:38 举报
