食管癌吃饭被噎着了，可以通过一般治疗、药物治疗、手术治疗等方式进行处理，否则会加重疾病的发展。
1、一般治疗
如果症状相对比较轻微，可以通过适当喝水的方式进行处理，也可以吃流食或半流食，从而达到改善疾病的效果。
2、药物治疗
如果症状比较严重，可以在医生的指导下，配合使用顺铂注射液、紫杉醇注射液等药物进行治疗，也可以配合使用吉西他滨注射液、紫杉醇注射液等药物进行改善。
3、手术治疗
如果患者的病情比较严重，通过上述治疗无法得到改善，还需要及时去医院，通过食管切除手术等方式进行治疗。
除以上比较常见的治疗方式以外，还有其他的治疗方式，比如中医治疗等。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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