少吃饭可能导致胃容量缩小，但不会永久性地改变胃的结构。
少吃饭使胃经常处于空虚状态，减少了胃壁肌肉的收缩和扩张运动，从而降低了胃的体积和容量。
长期暴饮暴食导致肥胖的人群，如果突然减少食物摄入量，可能会出现暂时性的消化不良、食欲不振等现象，一般不需要过于担心，随着机体逐渐适应新的饮食习惯，这些不适症状会逐渐消失。
需要注意的是，长时间不进食会导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起反酸、烧心等症状，因此应保持规律的饮食时间，并合理搭配膳食，避免过度节食或暴饮暴食。
少吃饭使胃经常处于空虚状态，减少了胃壁肌肉的收缩和扩张运动，从而降低了胃的体积和容量。
长期暴饮暴食导致肥胖的人群，如果突然减少食物摄入量，可能会出现暂时性的消化不良、食欲不振等现象，一般不需要过于担心，随着机体逐渐适应新的饮食习惯，这些不适症状会逐渐消失。
需要注意的是，长时间不进食会导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起反酸、烧心等症状，因此应保持规律的饮食时间，并合理搭配膳食，避免过度节食或暴饮暴食。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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