39问医生

常吃面包会得癌症吗?

李帆 肿瘤科 副主任医师
晋中市第一人民医院 三级甲等
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常吃面包不会直接导致癌症,但是过量摄入糖分可能导致肥胖,从而增加某些癌症的风险。
高糖饮食可能导致胰岛素抵抗和炎症反应加剧,进而促进肿瘤生长;此外,部分面包中含有反式脂肪酸,其代谢产物也可能对细胞产生毒性作用。
需要指出的是,并非所有类型的面包都含有较高的糖分或反式脂肪酸。全麦面包或其他低糖、低脂的面包是较为健康的食品选择,适量食用一般不会显著影响健康风险。
在日常生活中,均衡饮食至关重要。虽然常吃面包本身并不会致癌,但要确保控制好总热量摄入,避免过多依赖加工食品,并结合适当的运动以维持身体健康。
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2024-02-14 浏览100
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