脑中风患者的日常饮食应限制富含脂肪和胆固醇的食物摄入，例如蛋黄、奶油、动物脑和内脏，以及精巧蛋糕和糖分过高的食品。
建议选择低脂肪食物，如植物油、酸奶、豆类、鸡蛋蛋白、适量的瘦肉、家禽和鱼类。同时，增加膳食纤维和维生素的摄取，包括各种蔬菜、瓜果、洋葱、大蒜、香菇和木耳等。保持低盐饮食，避免吸烟、饮酒，限制含糖饮料的摄入。
建议选择低脂肪食物，如植物油、酸奶、豆类、鸡蛋蛋白、适量的瘦肉、家禽和鱼类。同时，增加膳食纤维和维生素的摄取，包括各种蔬菜、瓜果、洋葱、大蒜、香菇和木耳等。保持低盐饮食，避免吸烟、饮酒，限制含糖饮料的摄入。
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