断指再植一般在1-2周后可以碰水，具体时间需要根据患者的恢复情况来决定。
断指再植是指将完全或不完全断离的手指重新修整后，与原组织吻合，恢复手指的正常功能。如果患者体质较好，且断指再植后恢复较好，没有出现感染、发炎等情况，一般在1周左右就可以碰水。但如果患者体质较差，且断指再植后恢复较差，出现了感染、发炎等情况，则需要2周左右才能碰水。
断指再植后患者需要注意保持患指的清洁卫生，以免引起感染的情况。同时，患者还需注意保持室内温度适宜，以免因温度过高引起不适症状。另外，患者在断指再植后还需注意饮食清淡，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于促进病情恢复。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
