肝病患者可以适量食用高蛋白食物，但不宜过量。
高蛋白饮食可促进尿素合成，使血液中氨浓度升高，从而诱发或加重肝性脑病。
肝病患者还应避免摄入酒精、辛辣食品以及油腻食物，因为这些物质可能增加肝脏负担，延缓疾病恢复进程。
对于肝病患者而言，饮食调整至关重要，以减少肝脏负担，确保营养均衡，并按医嘱选择合适的蛋白质来源。
高蛋白饮食可促进尿素合成，使血液中氨浓度升高，从而诱发或加重肝性脑病。
肝病患者还应避免摄入酒精、辛辣食品以及油腻食物，因为这些物质可能增加肝脏负担，延缓疾病恢复进程。
对于肝病患者而言，饮食调整至关重要，以减少肝脏负担，确保营养均衡，并按医嘱选择合适的蛋白质来源。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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