儿童偏食可能导致能量和营养素摄入不足，引起生长发育迟缓、免疫力下降、贫血、缺钙等健康问题。其原因可能包括味觉偏好、环境因素、家庭教育等。家长应采取积极的干预措施，如提供多样化的食物选择、营造良好的就餐环境等，以促进儿童养成健康的饮食习惯。
1.能量和营养素摄入不足
儿童偏食可能导致某些必需营养素如铁、锌等摄入不足，影响身体正常功能。补充维生素D和钙质以促进骨骼健康。
2.生长发育迟缓
儿童偏食可能会影响其对蛋白质、脂肪和其他重要营养物质的吸收，从而导致生长发育迟缓。保证充足的睡眠时间有助于促进生长激素的分泌。
3.免疫力下降
长期偏食会导致营养不均衡，使机体缺乏必要的免疫成分，进而降低抵抗力。调整饮食结构，增加富含维生素C和E的食物摄入量，如新鲜水果蔬菜。
4.贫血
部分孩子存在挑食的习惯，如果长时间不吃肉蛋奶类食物，可能会出现缺铁性贫血的情况。建议适当食用红枣、木耳、菠菜等补血益气的食物进行改善。
5.缺钙
儿童偏食可能导致钙摄入不足，影响骨骼生长和牙齿发育。适量补充含钙丰富的食品，如牛奶、酸奶等乳制品。
家长平时要关注孩子的饮食习惯，定期带孩子到医院做微量元素检测以及身高体重测量。
1.能量和营养素摄入不足
儿童偏食可能导致某些必需营养素如铁、锌等摄入不足，影响身体正常功能。补充维生素D和钙质以促进骨骼健康。
2.生长发育迟缓
儿童偏食可能会影响其对蛋白质、脂肪和其他重要营养物质的吸收，从而导致生长发育迟缓。保证充足的睡眠时间有助于促进生长激素的分泌。
3.免疫力下降
长期偏食会导致营养不均衡，使机体缺乏必要的免疫成分，进而降低抵抗力。调整饮食结构，增加富含维生素C和E的食物摄入量，如新鲜水果蔬菜。
4.贫血
部分孩子存在挑食的习惯，如果长时间不吃肉蛋奶类食物，可能会出现缺铁性贫血的情况。建议适当食用红枣、木耳、菠菜等补血益气的食物进行改善。
5.缺钙
儿童偏食可能导致钙摄入不足，影响骨骼生长和牙齿发育。适量补充含钙丰富的食品，如牛奶、酸奶等乳制品。
家长平时要关注孩子的饮食习惯，定期带孩子到医院做微量元素检测以及身高体重测量。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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