湿疹患者应避免食用未熟透的鸡肉，因为生鸡肉可能携带病原体，增加感染风险。
未熟透的鸡肉含有细菌、寄生虫等致病微生物，这些致病菌在体内繁殖可引发新的感染，加重湿疹患者的病情。
对于非过敏性体质且不过敏于鸡肉的人群而言，适量进食煮熟的鸡肉通常不会导致皮肤出现异常反应，也不会影响疾病恢复。
饮食调整是湿疹管理的重要组成部分，建议患者平时注意观察自身是否对某种食物过敏，并减少摄入可能导致症状加剧的食物。
未熟透的鸡肉含有细菌、寄生虫等致病微生物，这些致病菌在体内繁殖可引发新的感染，加重湿疹患者的病情。
对于非过敏性体质且不过敏于鸡肉的人群而言，适量进食煮熟的鸡肉通常不会导致皮肤出现异常反应，也不会影响疾病恢复。
饮食调整是湿疹管理的重要组成部分，建议患者平时注意观察自身是否对某种食物过敏，并减少摄入可能导致症状加剧的食物。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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