胆囊摘除手术时间一般需要1-2小时，具体时间需要根据患者的病情、身体情况等因素进行综合判断。
胆囊摘除手术一般是指胆囊切除术，是治疗胆囊疾病的一种方式。如果患者病情较轻，身体素质较好，胆囊结石体积较小，可以在医生指导下采取腹腔镜胆囊切除术、开腹胆囊切除术等方式进行治疗，一般1小时左右可以完成。但如果患者病情较重，身体素质较差，胆囊结石体积较大，或者是存在胆囊息肉，可能需要采取开腹胆囊切除术，时间会相对较长，可能需要2小时左右。
术后患者要注意伤口的护理，避免沾水，以免引起感染。饮食上，患者可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有利于补充身体所需营养，促进病情恢复。
另外，建议患者在手术后要注意休息，避免过度劳累，以免影响身体的恢复。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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