胃部肿瘤手术要休息多久，需要根据患者的身体情况以及手术方式进行判断，一般需要休息1-3个月。
胃部肿瘤是指发生在胃部的肿瘤，可能与幽门螺杆菌感染、长期吸烟酗酒、不良的饮食习惯等因素有关，患者可能会出现腹痛、腹胀、恶心等症状。通常情况下，胃部肿瘤手术包括胃部分切除术、胃全切术等。如果患者进行的是胃部分切除术，并且患者的身体素质较好，恢复能力较强，一般需要休息1个月左右。如果患者进行的是胃全切术，并且患者的身体素质较差，恢复能力较弱，一般需要休息3个月左右，甚至更久。
在手术后，患者要注意保持伤口的清洁卫生，避免沾水，以免引起感染。同时，患者还要注意多休息，避免过度劳累，以免影响身体的恢复。在饮食上，患者可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于补充身体所需要的营养，从而促进病情的恢复。
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