葛根枸杞一般具有解肌退热、生津止渴、升阳止泻、滋补肝肾、润肺止咳等功效与作用，但对于一些脾胃虚寒、对葛根枸杞过敏的患者不建议食用。
1、解肌退热
葛根味甘、辛，性凉，归脾、胃、肺经，具有解肌退热的功效，在临床上可以用于缓解外感发热引起的头痛、项背强痛、口渴、汗出等症状。但对于胃寒的患者不建议食用，以免加重胃寒的症状。
2、生津止渴
葛根枸杞泡水喝，具有生津止渴的功效，对于热病伤津所致的口渴、心烦、口干等症状有一定的缓解作用。但对于腹泻、胃寒的患者不建议食用，以免加重病情。
3、升阳止泻
葛根枸杞泡水喝，具有升阳止泻的功效，在临床上可以用于缓解脾虚泄泻引起的大便稀薄、腹痛等症状。但对于腹胀、胃寒的患者不建议食用，以免加重病情。
4、滋补肝肾
枸杞味甘，性平，归肝、肾、肺经，具有滋补肝肾的功效，在临床上可以用于缓解肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精等症状。但对于感冒发热、腹泻等患者不建议食用，以免加重病情。
5、润肺止咳
葛根枸杞泡水喝，具有润肺止咳的功效，在临床上可以用于缓解肺热咳嗽、口干咽燥、咳痰等症状。但对于腹泻、胃寒的患者不建议食用，以免加重病情。
此外，建议患者在医生指导下使用，以免出现不适症状。同时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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