39问医生

茴香是发物吗,过敏者能吃吗

张建波 皮肤科 副主任医师
牡丹江市妇幼保健院 三级甲等
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茴香不是发物,但过敏者慎用。
茴香不属于发物,其本身并不具有明显的致敏作用。但对于过敏体质的人来说,茴香味辛、性温,容易引发或加重过敏症状,因此建议此类人群慎食。
除了过敏体质外,存在消化道溃疡的人群也不宜食用茴香,因为茴香属于辛辣刺激性的食物,可能会刺激胃肠道黏膜,导致疼痛加剧或出血的风险增加。
在饮食中摄入茴香时需注意适量原则,避免长期大量摄入以减少潜在风险。若出现疑似过敏反应的症状应及时停用,并寻求医疗帮助。
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2024-03-03 浏览100
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