沙参玉竹石斛鸭汤具有滋阴润肺、养胃生津、清热去火、提高免疫力等功效和作用。
1.滋阴润肺
该汤通过补益肺肾之阴，以达到滋养肺脏的目的，从而缓解因肺燥引起的咳嗽、痰少等症状。
2.养胃生津
此汤中所用食材具有一定的养胃生津作用，能够辅助改善脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等现象。
3.清热去火
由于其具有一定的清热去火效果，因此对于体内存在虚火的情况也有一定调理作用。
4.提高免疫力
因为此汤中的部分药材有增强机体抵抗力的效果，所以长期食用可起到提高机体免疫功能的作用。
注意适量食用，避免过量导致上火。此外，对于体质偏寒或存在畏寒怕冷症状的人群而言，不宜长期大量饮用，以免影响身体健康。
1.滋阴润肺
该汤通过补益肺肾之阴，以达到滋养肺脏的目的，从而缓解因肺燥引起的咳嗽、痰少等症状。
2.养胃生津
此汤中所用食材具有一定的养胃生津作用，能够辅助改善脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等现象。
3.清热去火
由于其具有一定的清热去火效果，因此对于体内存在虚火的情况也有一定调理作用。
4.提高免疫力
因为此汤中的部分药材有增强机体抵抗力的效果，所以长期食用可起到提高机体免疫功能的作用。
注意适量食用，避免过量导致上火。此外，对于体质偏寒或存在畏寒怕冷症状的人群而言，不宜长期大量饮用，以免影响身体健康。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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