鸡内金炒与不炒都具有健胃消食、涩精止遗、固摄缩尿、通淋化石、补益气血等功效与作用。
1.健胃消食
鸡内金炒后能够增强其健胃消食的功效，因为鸡内金经过炒制后会使其所含有的消化酶活性增加。
2.涩精止遗
鸡内金炒制后可以增强其涩精止遗的效果，这是因为炒后的鸡内金具有收敛固涩的作用，能有效地治疗遗精、滑精等症状。
3.固摄缩尿
鸡内金炒制后可提高其固摄缩尿的作用，该药材入脾经，能起到一定的收涩作用，对于遗尿、尿频等病症有一定的缓解效果。
4.通淋化石
鸡内金炒制后有助于改善其通淋化石的功效，该药材具有利水渗湿的作用，通过促进体内水分代谢来达到消除结石的目的。
5.补益气血
鸡内金炒制后可增强其补益气血的作用，该药材含有多种微量元素及氨基酸成分，适当食用有利于补充机体所需的营养物质。
使用鸡内金时需注意区分生用或炒用，并遵循医师指导。同时，对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
1.健胃消食
鸡内金炒后能够增强其健胃消食的功效，因为鸡内金经过炒制后会使其所含有的消化酶活性增加。
2.涩精止遗
鸡内金炒制后可以增强其涩精止遗的效果，这是因为炒后的鸡内金具有收敛固涩的作用，能有效地治疗遗精、滑精等症状。
3.固摄缩尿
鸡内金炒制后可提高其固摄缩尿的作用，该药材入脾经，能起到一定的收涩作用，对于遗尿、尿频等病症有一定的缓解效果。
4.通淋化石
鸡内金炒制后有助于改善其通淋化石的功效，该药材具有利水渗湿的作用，通过促进体内水分代谢来达到消除结石的目的。
5.补益气血
鸡内金炒制后可增强其补益气血的作用，该药材含有多种微量元素及氨基酸成分，适当食用有利于补充机体所需的营养物质。
使用鸡内金时需注意区分生用或炒用，并遵循医师指导。同时，对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
刘泽群
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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