西洋参不宜与鸽子同食。
西洋参属于中药材，具有一定的滋补作用，而鸽子肉偏温，两种食物同时摄入可能会引起上火的症状。
如果患者存在高血压、心脏病等疾病，则不建议食用西洋参炖鸽子。因为鸽子肉中含有的蛋白质较多，会增加心脏负担，不利于病情恢复。
虽然西洋参炖鸽子营养丰富，但不宜过量食用，以免引起消化不良或上火症状。另外，在服用西洋参期间应避免饮用浓茶或咖啡，以减少药物效果的影响。
西洋参属于中药材，具有一定的滋补作用，而鸽子肉偏温，两种食物同时摄入可能会引起上火的症状。
如果患者存在高血压、心脏病等疾病，则不建议食用西洋参炖鸽子。因为鸽子肉中含有的蛋白质较多，会增加心脏负担，不利于病情恢复。
虽然西洋参炖鸽子营养丰富，但不宜过量食用，以免引起消化不良或上火症状。另外，在服用西洋参期间应避免饮用浓茶或咖啡，以减少药物效果的影响。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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