鲜人参可以直接泡水喝。
鲜人参中含有多种对人体有益的营养素，如皂苷、多糖类化合物等，这些物质有助于提高免疫力、促进新陈代谢以及改善记忆力等。直接泡水喝可以使这些有效成分更好地被人体吸收利用，从而发挥其保健作用。
鲜人参可以与枸杞子、红枣一起泡水饮用，能够起到滋补气血的作用。
在食用鲜人参时需注意控制摄入量，避免过量导致上火或引起其他不良反应。另外，对于脾胃虚弱者而言，不宜长期大量服用。
鲜人参中含有多种对人体有益的营养素，如皂苷、多糖类化合物等，这些物质有助于提高免疫力、促进新陈代谢以及改善记忆力等。直接泡水喝可以使这些有效成分更好地被人体吸收利用，从而发挥其保健作用。
鲜人参可以与枸杞子、红枣一起泡水饮用，能够起到滋补气血的作用。
在食用鲜人参时需注意控制摄入量，避免过量导致上火或引起其他不良反应。另外，对于脾胃虚弱者而言，不宜长期大量服用。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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