炒麦芽具有行气消食、回乳消胀、疏肝解郁的功效，对于治疗食积不化、肝气郁滞等有一定的作用。
炒麦芽是将生麦芽用火炒至焦黄，然后用文火炒至表面微黄色。陈皮是一种常见的中药材，为芸香科柑橘属植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于治疗脾胃气滞证、呕吐、呃逆、湿痰、寒痰咳嗽、胸痹等疾病。
炒麦芽和陈皮都具有行气消食、回乳的功效，对于食积不化、脘腹胀满、胸胁胀痛等有一定的作用。如果哺乳期女性出现乳汁淤积的情况，也可以适当使用炒麦芽和陈皮进行治疗，能够起到一定的回乳作用。
虽然炒麦芽和陈皮的功效有很多，但并不适合所有患者服用，尤其是对炒麦芽和陈皮过敏者、气虚者、阴虚燥咳者。建议患者在服用炒麦芽和陈皮时，需要在医生指导下进行，不可私自盲目用药，以免引起不良反应。在服用炒麦芽和陈皮期间，建议患者避免食用生冷、辛辣、油腻的食物，以免影响药物效果。
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