39问医生

过期的巴旦木吃了会中毒吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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过期的巴旦木通常含有大量致病菌,食用后可能会导致食物中毒。
过期巴旦木中的致病菌如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等可继续繁殖并产生毒素,这些物质被人体摄入后会引起胃肠道炎症反应,进而引发食物中毒。
如果食用了过期的巴旦木,并且出现恶心、呕吐、腹泻等症状,则可能是出现了食物中毒的现象。
因此,在日常生活中应注意食品的保质期,以减少食物中毒的风险。若已经误食过期巴旦木引起不适,应立即就医并接受相应的治疗措施。
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2024-02-08 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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