生大蕉的功效与作用主要包括补充营养、润肠通便、辅助改善便秘、辅助降血压、辅助改善睡眠质量等，其禁忌主要包括腹泻的人群、对生大蕉过敏的人群等。
1、补充营养
大蕉中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、叶酸、钾、磷、钙等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
大蕉中含有丰富的膳食纤维、水分等，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、辅助改善便秘
大蕉中含有丰富的水分、膳食纤维等，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于大便的排出，具有辅助改善便秘的功效。便秘的人群可以适量食用大蕉。
4、辅助降血压
大蕉中含有丰富的钾、镁等矿物质，钾、镁等矿物质可以促进体内钠的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助改善睡眠质量
大蕉中含有色氨酸，可以促进大脑神经递质的合成，有利于改善睡眠质量。
但需要注意的是，大蕉中含有大量的膳食纤维，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。如果出现腹胀、腹痛等症状，可以遵医嘱口服健胃消食片、乳酸菌素片等药物治疗。如果出现腹泻症状，可以遵医嘱口服蒙脱石散、乳酸菌素片等药物治疗。
在日常生活中，要注意饮食健康，不要大量吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、大蒜、芥末等。如果出现腹痛、腹泻等症状，可以到正规医院就诊治疗。
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