丝瓜子是指丝瓜的种子，具有补充营养、润肠通便、促进消化、辅助降血压、辅助降血脂等功效与作用，但过量食用可能会导致肥胖、胃肠不适等副作用。
1、补充营养
丝瓜子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
丝瓜子中含有丰富的油脂，可以起到润滑肠道的作用，有利于促进食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、促进消化
丝瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效，便秘的人群可以适量食用。
4、辅助降血压
丝瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适当食用后可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到辅助降血压的效果。
5、辅助降血脂
丝瓜子中含有丰富的亚油酸、维生素E等营养成分，适当食用后可以促进体内的血液循环，也可以促进体内的脂肪代谢，在一定程度上还可以达到辅助降血脂的效果。
但需要注意的是，丝瓜子不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对丝瓜子过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用丝瓜子后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
