男性做变性手术割除一般是阴茎、阴囊、阴囊内容物及睾丸等。变性手术是一种改变人体性别的手术，主要是通过手术的方式使人体的性器官从外观上发生改变，患者在进行变性手术时，需要在医生的指导下进行。
1、阴茎
男性做变性手术一般是将阴茎从耻骨后方取出，然后进行修整，使其呈现出女性的外观。同时，患者还需要进行阴茎背神经切断术，可以阻断神经的传导，使阴茎勃起功能障碍的情况得到改善。
2、阴囊
男性做变性手术一般是将阴囊从皮肤前方去除，使其呈现出男性的外观。同时，患者还需要进行阴囊内容物及睾丸去除术，可以使睾丸提前下降，从而使阴茎更加明显。
除此之外，建议患者在术后需要注意保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免影响术后恢复。同时，患者还需要注意保持局部清洁干燥，以免引起感染的情况。
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