百合和山楂泡水具有润肺止咳、清心安神、养阴生津、健脾消食、活血化瘀等功效和作用。
1.润肺止咳
百合具有滋阴润燥的功效，而山楂有行气散瘀的作用，两者合用可缓解因肺燥引起的咳嗽。
2.清心安神
百合入心经，能清心除烦，宁心安神；山楂酸甘微温，归肝经，能起到一定的疏肝解郁的效果，从而达到安神的目的。
3.养阴生津
百合性寒，味甘苦，具有养阴润肺之效，能够辅助治疗虚劳咳嗽、痰中带血等不适症状。
4.健脾消食
山楂味酸，入脾胃二经，其性温，具有消食化积、行气散瘀的功效，对于肉食积滞不化的病症有一定的改善效果。
5.活血化瘀
山楂还具有活血化瘀的功效，因此可以促进血液循环，帮助降低血脂水平。
需要注意的是，由于百合性质偏寒，所以不宜长期大量食用，以免引起腹泻等问题。此外，对百合或山楂过敏者应避免使用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.润肺止咳
百合具有滋阴润燥的功效，而山楂有行气散瘀的作用，两者合用可缓解因肺燥引起的咳嗽。
2.清心安神
百合入心经，能清心除烦，宁心安神；山楂酸甘微温，归肝经，能起到一定的疏肝解郁的效果，从而达到安神的目的。
3.养阴生津
百合性寒，味甘苦，具有养阴润肺之效，能够辅助治疗虚劳咳嗽、痰中带血等不适症状。
4.健脾消食
山楂味酸，入脾胃二经，其性温，具有消食化积、行气散瘀的功效，对于肉食积滞不化的病症有一定的改善效果。
5.活血化瘀
山楂还具有活血化瘀的功效，因此可以促进血液循环，帮助降低血脂水平。
需要注意的是，由于百合性质偏寒，所以不宜长期大量食用，以免引起腹泻等问题。此外，对百合或山楂过敏者应避免使用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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