红茶与桂圆具有补充营养、提神醒脑、补气养血、健脾暖胃、清热解毒的功效与作用，但需注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
1、补充营养
红茶是一种经过全发酵制作而成的茶叶，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、多种矿物质等营养成分，适量饮用红茶可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、提神醒脑
红茶中含有咖啡因，可以刺激大脑皮层，提高神经系统的兴奋性，具有提神醒脑的作用，可以缓解疲劳。
3、补气养血
桂圆中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的生成，具有补气养血的功效，可以改善气血不足的情况。
4、健脾暖胃
红茶性质温和，具有暖胃的功效，桂圆性温，归脾、胃、心经，具有补益心脾、养血安神的功效。适量食用红茶与桂圆，可以缓解脾胃虚寒引起的腹痛、腹胀、食欲不振等不适症状。
5、清热解毒
红茶与桂圆都属于温性食物，且都含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以起到清热解毒的作用，有助于体内毒素的排出，还可以改善上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。
但需要注意的是，红茶与桂圆不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，红茶与桂圆中含有较多的糖分，糖尿病患者不宜食用，以免导致血糖升高，不利于控制病情。
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