当归黄芪煮鸡蛋具有补血养血、调经止痛、提高免疫力、滋补肝肾、润燥通便等功效和作用。
1.补血养血
当归具有补血活血、调经止痛等功效；黄芪能补气升阳、益卫固表，两者合用可增强气血运行，达到补血养血的效果。
2.调经止痛
当归有活血行气、调经止痛的作用；黄芪能够补中益气、调节免疫功能，对于因气血不足引起的月经不调和腹痛症状有一定的缓解作用。
3.提高免疫力
黄芪具有补气升阳、益卫固表的作用，有助于提高机体抗病能力，从而起到一定的提高免疫力的作用。
4.滋补肝肾
当归具有补血活血、调经止痛的功效；黄芪能补气升阳、益卫固表，两者合用可以滋补肝肾，适用于肝肾阴虚所致的症状。
5.润燥通便
当归具有润肠通便的作用，而黄芪则能够促进肠胃蠕动，改善便秘情况。
使用当归黄芪煮鸡蛋时需注意适量食用，避免过量导致上火。同时，对这两种药材过敏者不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.补血养血
当归具有补血活血、调经止痛等功效；黄芪能补气升阳、益卫固表，两者合用可增强气血运行，达到补血养血的效果。
2.调经止痛
当归有活血行气、调经止痛的作用；黄芪能够补中益气、调节免疫功能，对于因气血不足引起的月经不调和腹痛症状有一定的缓解作用。
3.提高免疫力
黄芪具有补气升阳、益卫固表的作用，有助于提高机体抗病能力，从而起到一定的提高免疫力的作用。
4.滋补肝肾
当归具有补血活血、调经止痛的功效；黄芪能补气升阳、益卫固表，两者合用可以滋补肝肾，适用于肝肾阴虚所致的症状。
5.润燥通便
当归具有润肠通便的作用，而黄芪则能够促进肠胃蠕动，改善便秘情况。
使用当归黄芪煮鸡蛋时需注意适量食用，避免过量导致上火。同时，对这两种药材过敏者不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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