绿豆莲子百合糖水具有清热解毒、消暑利水、养心安神、滋补元气、润燥通便等功效与作用。
1.清热解毒
清热解毒是利用绿豆、莲子、百合等食材中的生物碱及黄酮类物质来减轻体内炎症反应。
2.消暑利水
消暑利水通过绿豆、莲子、百合等食材的寒凉性质和利尿作用实现。
3.养心安神
养心安神依靠的是莲子中含有的多种生物碱对中枢神经系统的镇静作用。
4.滋补元气
滋补元气主要是通过百合中的天门冬素等活性成分提高机体免疫力。
5.润燥通便
润燥通便主要得益于绿豆、莲子、百合所含的膳食纤维促进肠道蠕动。
适量食用绿豆莲子百合糖水可帮助缓解暑热症状，但不宜过量以避免引起消化不良。对于存在脾胃虚寒的人群而言，长期或大量摄入可能导致腹泻等问题加重。
1.清热解毒
清热解毒是利用绿豆、莲子、百合等食材中的生物碱及黄酮类物质来减轻体内炎症反应。
2.消暑利水
消暑利水通过绿豆、莲子、百合等食材的寒凉性质和利尿作用实现。
3.养心安神
养心安神依靠的是莲子中含有的多种生物碱对中枢神经系统的镇静作用。
4.滋补元气
滋补元气主要是通过百合中的天门冬素等活性成分提高机体免疫力。
5.润燥通便
润燥通便主要得益于绿豆、莲子、百合所含的膳食纤维促进肠道蠕动。
适量食用绿豆莲子百合糖水可帮助缓解暑热症状，但不宜过量以避免引起消化不良。对于存在脾胃虚寒的人群而言，长期或大量摄入可能导致腹泻等问题加重。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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