银耳百合雪梨汤具有滋阴润肺、清热止咳、生津养胃、润肠通便、清心安神等功效,但食用时需注意适量,以免加重胃肠道负担。
1、功效
银耳百合雪梨汤中的银耳味甘,性平,归肺、胃、肾经,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,可用于治疗肺热燥咳、阴虚劳嗽、咳痰带血、胃阴不足、食少口干等病症。百合味甘,性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神的功效,可用于治疗阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦等病症。雪梨味甘、性凉,归肺、胃经,具有润燥、生津、清热、化痰的功效,可用于治疗肺燥咳嗽、热病津伤、烦渴、消渴、痰热惊狂等病症。
2、禁忌
银耳百合雪梨汤中的银耳性寒,脾胃虚寒、大便溏泄者不宜食用,以免加重病情。对银耳、百合、雪梨过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
此外,食物不能代替药物,如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。