黑桑葚泡水喝具有生津止渴、补益肝肾、滋阴补血、润肠通便、明目等功效，一般在早饭后喝最好。
1、生津止渴
黑桑葚味甘，性寒，归心、肝、肾经，具有生津止渴的功效，在早饭后喝黑桑葚泡水，可以促进唾液和胃液的分泌，有利于食物的消化与吸收，还可以增强食欲。
2、补益肝肾
黑桑葚具有补益肝肾的功效，在一定程度上还具有养血、安神的作用，在一定程度上可以用于缓解肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等不适症状。
3、滋阴补血
黑桑葚具有滋阴补血的功效，在一定程度上还具有养心安神的作用，在早饭后喝黑桑葚泡水，可以促进体内血液循环，也可以达到滋阴补血的效果。
4、润肠通便
黑桑葚泡水喝还具有润肠通便的功效，在一定程度上可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，也可以帮助大便排出。
5、明目
黑桑葚具有明目的功效，在一定程度上还具有清肝明目的作用，患者在早饭后喝黑桑葚泡水，可以改善视力，缓解视物模糊、眼睛干涩等不适症状。
但需要注意的是，黑桑葚性寒，脾胃虚寒的患者不宜饮用，以免加重病情。若患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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