39问医生

青岛罐装啤酒过期一个月能喝吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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青岛罐装啤酒过期一个月通常不能喝。
啤酒中含有一定量的酒精以及多种营养成分,在储存不当或者存放时间较长的情况下,容易导致致病菌大量繁殖。即使没有开封,但随着时间延长,也会使啤酒中的营养物质逐渐流失,并且口感也会发生改变,所以不建议继续饮用。
如果在温度较高的环境中储存了一个月,则更不宜饮用,因为高温环境会加速微生物生长繁殖,可能引起胃肠炎等不适症状。
出于食品安全考虑,若无法确认啤酒是否变质或存在其他潜在风险时,应避免食用过期食品。日常生活中要注意查看保质期,并按指示条件储存食物以延长其可食用期限。
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2024-01-14 浏览100
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