鸡蛋甜酒主要具有补充营养、促进消化等功效，其禁忌主要包括胃肠道不适者、对酒精过敏者、糖尿病患者、高血压患者等人群。
1、功效
鸡蛋甜酒主要是由鸡蛋、甜酒等食材制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质。适量食用鸡蛋甜酒，可以为身体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。而且甜酒中含有一定的酒精，适量食用可以促进血液循环，有利于身体的健康。
2、禁忌
如果患者存在胃肠道不适症状，如腹泻、腹痛等，食用鸡蛋甜酒可能会加重胃肠道不适症状，不利于病情的恢复。如果患者对酒精过敏，食用鸡蛋甜酒后可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状，严重时还可能会引起过敏性休克，此时食用鸡蛋甜酒可能会对身体造成不良影响。而且鸡蛋甜酒中含有一定的糖分，如果糖尿病患者食用鸡蛋甜酒，可能会导致血糖升高，不利于控制血糖。高血压患者食用鸡蛋甜酒后，可能会导致血压升高，不利于病情的恢复，因此也不建议食用。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡摄入，可以多吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，也可以多吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，从而为身体补充所需要的营养。如果出现腹痛、腹泻等不适症状，建议患者及时就医治疗。
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