石斛加枸杞子具有滋阴补肾、明目、养肝护眼、抗衰老、提高免疫力等功效与作用。由于石斛和枸杞子均为中药材，使用时需谨慎并咨询医生以避免不良反应。
1.滋阴补肾
石斛和枸杞子都具有滋阴补肾的作用。其中，石斛能够滋养肾阴，而枸杞子则能益精血、强筋骨。通过滋补肾脏来达到补益精气的目的，适用于肾虚所致的症状。
2.明目
石斛入肝经，具有清热解毒、平抑肝阳等功效；枸杞子则有滋补肝肾、明目的作用。两者合用可增强明目的效果。可用于治疗因肝肾亏损引起的眼干涩、视力模糊等症状。
3.养肝护眼
石斛和枸杞子均入肝经，具有一定的养肝作用。其中，石斛可以清肝明目，而枸杞子则能滋补肝肾。对于肝火旺盛引起的目赤肿痛、视物不清等症状有一定的缓解作用。
4.抗衰老
石斛含有多种生物碱和多糖类物质，这些成分具有抗氧化活性，有助于清除自由基，延缓细胞衰老过程。适当食用石斛可以帮助改善皮肤质量，减缓皱纹产生，从而起到一定的抗衰老作用。
5.提高免疫力
石斛中的多糖体具有免疫调节功能，能够刺激机体产生干扰素，增强自然杀伤细胞的活力，进而提高机体的抗病能力。适量摄入石斛可辅助提升身体对疾病的防御力，预防感染性疾病的发生。
需要注意的是，虽然石斛和枸杞子都有较高的营养价值，但不宜过量食用，以免引起上火或消化不良等问题。另外，由于石斛属于寒凉之品，脾胃虚弱者应慎用。
1.滋阴补肾
石斛和枸杞子都具有滋阴补肾的作用。其中，石斛能够滋养肾阴，而枸杞子则能益精血、强筋骨。通过滋补肾脏来达到补益精气的目的，适用于肾虚所致的症状。
2.明目
石斛入肝经，具有清热解毒、平抑肝阳等功效；枸杞子则有滋补肝肾、明目的作用。两者合用可增强明目的效果。可用于治疗因肝肾亏损引起的眼干涩、视力模糊等症状。
3.养肝护眼
石斛和枸杞子均入肝经，具有一定的养肝作用。其中，石斛可以清肝明目，而枸杞子则能滋补肝肾。对于肝火旺盛引起的目赤肿痛、视物不清等症状有一定的缓解作用。
4.抗衰老
石斛含有多种生物碱和多糖类物质，这些成分具有抗氧化活性，有助于清除自由基，延缓细胞衰老过程。适当食用石斛可以帮助改善皮肤质量，减缓皱纹产生，从而起到一定的抗衰老作用。
5.提高免疫力
石斛中的多糖体具有免疫调节功能，能够刺激机体产生干扰素，增强自然杀伤细胞的活力，进而提高机体的抗病能力。适量摄入石斛可辅助提升身体对疾病的防御力，预防感染性疾病的发生。
需要注意的是，虽然石斛和枸杞子都有较高的营养价值，但不宜过量食用，以免引起上火或消化不良等问题。另外，由于石斛属于寒凉之品，脾胃虚弱者应慎用。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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