鳗鱼对身体的好处主要包括补充营养、提高免疫力等，但也可能会引起过敏反应、消化不良等坏处。
1、好处
鳗鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育，有利于身体健康。此外，鳗鱼中还含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，可以辅助改善视力，有利于提高人体免疫力。
2、坏处
但需要注意，对鳗鱼过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，鳗鱼中含有大量的蛋白质，如果患者一次性食用过多，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良的情况。
另外，日常生活中，建议患者注意饮食多样化，避免长期单一饮食，以免引起营养不良的情况。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-03-27 01:49 举报
