长期大量食用谷胱甘肽可能对肝脏造成损害。
因为谷胱甘肽在体内的主要作用是作为抗氧化剂，保护细胞免受氧化应激的伤害。当其摄入量超过身体所需时，会增加肝脏的代谢负担，进而引发肝脏损伤。
如果患者存在肝功能异常或肝病史，则长期服用谷胱甘肽可能导致病情加重。
因此，对于健康人群而言，在医生指导下短期使用谷胱甘肽通常较为安全；但对于存在潜在肝脏疾病风险者，应在医师监督下谨慎考虑是否需要长期服用。
因为谷胱甘肽在体内的主要作用是作为抗氧化剂，保护细胞免受氧化应激的伤害。当其摄入量超过身体所需时，会增加肝脏的代谢负担，进而引发肝脏损伤。
如果患者存在肝功能异常或肝病史，则长期服用谷胱甘肽可能导致病情加重。
因此，对于健康人群而言，在医生指导下短期使用谷胱甘肽通常较为安全；但对于存在潜在肝脏疾病风险者，应在医师监督下谨慎考虑是否需要长期服用。
北京大学第三医院
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