谷胱甘肽通常不建议作为保健品长期服用。目前研究显示，短期补充对特定情况如氧化应激可能有帮助，但长期安全性数据不足，且身体可通过自身合成维持平衡。盲目长期摄入可能增加肝肾代谢负担，甚至干扰内源性调节。
该物质在体内起抗氧化作用，但外源性补充效果因人而异，受年龄、健康状况等因素影响。部分人可能出现胃肠不适或过敏反应。若需使用，应在医生评估后确定周期，避免自行持续服用。
注意事项：优先通过均衡饮食摄入含硫氨基酸丰富的食物，如芦笋、鳄梨等，以支持自身合成。切勿将补充剂替代正常治疗或忽视潜在风险，尤其肝肾功能不佳者需格外谨慎。
该物质在体内起抗氧化作用，但外源性补充效果因人而异，受年龄、健康状况等因素影响。部分人可能出现胃肠不适或过敏反应。若需使用，应在医生评估后确定周期，避免自行持续服用。
注意事项：优先通过均衡饮食摄入含硫氨基酸丰富的食物，如芦笋、鳄梨等，以支持自身合成。切勿将补充剂替代正常治疗或忽视潜在风险，尤其肝肾功能不佳者需格外谨慎。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
