39问医生

测血糖前的晚上吃肉影响结果吗？

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
咨询
测血糖前的晚上吃肉可能影响血糖水平，导致数值偏高。
肉类含有丰富的蛋白质和脂肪，在消化过程中会被分解成氨基酸和甘油三酯等物质，这些物质可以被身体利用或者储存起来，从而引起血糖浓度上升。
如果摄入的是低脂、去皮的瘦肉，且量较少，则可能不会显著影响第二天早晨的空腹血糖值。
在监测血糖期间，应避免过量食用高糖食物以及饮酒，以减少干扰因素对检测结果的影响。
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2024-02-07 浏览100次
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