维他命e和维生素e本质上是同一种物质,只是名称来源不同。“维他命”是早期音译,“维生素”是现行规范译名,二者均指生育酚类化合物。日常所说的维他命e即维生素e,属于脂溶性维生素,参与抗氧化等生理过程。不同食物中含量有差异,个体吸收利用情况也受饮食结构等因素影响,名称混用不必担心,选购时留意成分标识即可。

维他命e和维生素e本质上是同一种物质,只是名称来源不同。“维他命”是早期音译,“维生素”是现行规范译名,二者均指生育酚类化合物。日常所说的维他命e即维生素e,属于脂溶性维生素,参与抗氧化等生理过程。不同食物中含量有差异,个体吸收利用情况也受饮食结构等因素影响,名称混用不必担心,选购时留意成分标识即可。