小孩长期不吃蛋白质可能会导致身高、体重偏低。
蛋白质是构成细胞和组织的基本成分，对于身体的生长发育至关重要。足够的蛋白质摄入有助于促进骨骼生长和细胞分裂，从而支持身高增长。此外，蛋白质还参与调节新陈代谢过程，确保能量平衡，维持正常体重。
若孩子只是短期挑食或厌食蛋白质食物，且通过其他营养来源（如碳水化合物）能够满足日常需要，则可能不会显著影响身高和体重。
在关注蛋白质摄入的同时，应确保孩子的饮食多样化，包含适量的碳水化合物以提供能量，并避免过度依赖某一种营养素而引发潜在健康风险。
蛋白质是构成细胞和组织的基本成分，对于身体的生长发育至关重要。足够的蛋白质摄入有助于促进骨骼生长和细胞分裂，从而支持身高增长。此外，蛋白质还参与调节新陈代谢过程，确保能量平衡，维持正常体重。
若孩子只是短期挑食或厌食蛋白质食物，且通过其他营养来源（如碳水化合物）能够满足日常需要，则可能不会显著影响身高和体重。
在关注蛋白质摄入的同时，应确保孩子的饮食多样化，包含适量的碳水化合物以提供能量，并避免过度依赖某一种营养素而引发潜在健康风险。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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